Name: 北海道生食級干貝4S (175g/包)
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Price: 309.0 TWD
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北海道生食級干貝4S (175g/包)

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商品描述

干貝是扇貝的圓形白色肉柱，又叫做"帶子"，過往更有"瑤柱"的美名。
而說到干貝，更可以說是高級食材的代名詞，也是最廣為人知，受人喜愛的海鮮之一，
從海產粥、水餃、醬料，甚至肉粽都可以看見它的身影，甘甜軟嫩的滋味令很多人都一試成主顧。

純淨海水養殖，鮮甜又鮮嫩

北海道是日本最北部的一個地區，海水潔淨，氣候寒冷，環境條件非常適合干貝的生長。

北海道干貝以其新鮮度和品質而聞名，被認為是世界上最好的干貝之一。

當地的漁民們以傳統的捕撈技術和品質的追求，確保每一個干貝皆是優良的。

這種貝類食材擁有豐富的蛋白質和多種營養價值，其中包括Omega-3，

每一口都帶來豐富的海洋風味，是一道令人難以抗拒的美味佳餚。

最簡單的烹調方式是煎烤干貝，使其保持內部鮮嫩多汁，外部形成香脆的金黃色。

這種煎烤的方法能夠最大限度地保留干貝本身的鮮甜風味。

除了煎烤，還可以利用烤箱來烹調北海道干貝，為其增添更多的風味。

撒上些許橄欖油、檸檬汁、大蒜和香草等調味料，再以中高溫度烤至半熟狀態。

這種方法使干貝散發出更多的香氣！

規格：175g/包
保存期限: 冷凍-18℃ 2年

產地: 北海道

簡單料理，餐餐滿意干貝培根義大利麵義大利麵、培根、洋葱、起司粉、大蒜、橄欖油、九層塔、迷佚香炙烤干貝串鹽、沾醬、任意喜好的蔬菜奶油煎干貝蘆筍蘆筍、無鹽奶油、黑胡椒、鹽

凍洋生食干貝VS市售生食干貝凍洋生食干貝市售生食干貝真空包裝更衛生 V - 北海道冷凍 V V 一餐份量無須回凍 V -

生食干貝大哉問 1. 生食干貝真的可以生吃嗎? 凍洋選用經日本農林水產檢驗並認證的北海道干貝，確保干貝的新鮮等級是能夠直接生吃的等級，比起一般干貝顏色更加飽滿，口感鮮甜 2. 干貝該如何解凍? 避免其鮮美流失，可以將干貝從冷凍放置冷藏慢慢解凍，或是

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