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Norwegian Mackerel

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Description

挪威鯖魚 vs 日本鯖魚

生活在北大西洋,加拿大與格陵蘭之間的純淨海域
野生且冰冷的海水使挪威鯖魚,肉質
肥美且富含魚油
且相較日本鯖魚味道更加濃郁,是平價卻又奢華的美食享受

挪威鯖魚豐富油脂,適合火烤、煎或炒!

由於風味上的差異,挪威鯖魚和日本鯖魚在烹飪上也有所不同。
挪威鯖魚豐富的油脂、濃郁味道,適合以火烤、煎或炒等高溫作為烹飪方法,
以保持其肉質鮮嫩多汁,添加調味料口感再升級!

規格: 1尾/200g
保存期限: 冷凍-18℃ 2年
產地: 挪威

Additional details

挪威鯖魚的料理方式 簡單料理,餐餐滿意 鹽烤鯖魚 鹽、油、香料、水  火烤鯖魚 烤肉醬、胡椒、芝麻  紅燒鯖魚 醬油、水、味醂、薑末

凍洋挪威鯖VS市售挪威鯖

挪威鯖魚大哉問 魚油真的比較多嗎? 鯖魚的捕撈季節在春秋兩季,挪威鯖魚生長在寒冷的北方海域,因此油脂更加豐富,肉質軟嫩十分美味  買回去還需要調味嗎? 凍洋鯖魚已有初步薄鹽處理,可依照個人口味偏好調味或是直接下鍋料理  鯖魚有腥臭味嗎?

付款方式 信用卡/LinePay/ATM轉帳/超商條碼及代碼 (詳情請見付款方式說明) ※匯款轉帳請私訊臉書/官方網站/官方Line並附上帳戶末五碼以利核對(字小)

運送方式 黑貓冷凍物流 全家冷凍到店物流 (需先付款) 凍洋的每一筆訂單皆全程低溫-18℃運送   ※凍洋將於收到訂單後由專員第一時間安排包裹及出貨事宜,並於您指定之日期出貨(字小) ※寄送地址若有不明之處將由專員主動聯繫確認,下單至寄出前請留意陌生

妥善保存您的包裹 凍洋收到的每一筆訂單都將第一時間由專人安排包裹,並存放於專業-25℃之冷凍庫保存,直至物流車抵達並低溫運送到府,確保海鮮維持絕佳狀態 凍洋用心,讓您放心(字小)

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