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對於喜歡去日本旅遊的朋友來說,鰻魚飯絕對是必嚐的美食之一。
實際上,台灣的鰻魚養殖技術可是世界首屈一指,其中又以白鰻為養殖的最大宗,在日本所吃到的蒲燒鰻也多為台灣出口。
鰻魚肉質軟嫩,刺也相當細小,充分烹煮後多可咀嚼下肚,
凍洋選用的蒲燒鰻皆在台灣加工製成,只需經過加熱便可立即食用,讓您在台灣變能嚐到日本最特色的美食。
蒲燒鰻的獨特魅力在於它的口感,外層烤至金黃酥脆,內部則保持著鰻魚本身的柔軟嫩滑。
規格: 1片/200g
保存期限: 冷凍-18℃ 2年
產地: 台灣