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極凍深海圓鱈 (1片/350g)

極凍深海圓鱈 (1片/350g)

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商品描述

相較扁鱈肉質緊密

圓鱈，即犬牙南極魚，生長在冰冷的南極深海水域，外觀呈圓潤的形狀
脂肪含量較高，有其特有的香脂味，口感細膩滑嫩
肉質相較扁鱈更加緊密，就算煮久了也不會鬆散，營養美味

油脂含量高，適量飲食和調理

由於圓鱈脂肪含量高，吃過量可能會造成身體上的負擔，
因此適度的飲食和謹慎的調理尤為重要！
可以用清蒸的烹飪方式，或是增加蔬菜的攝取量，來達到飲食均衡喔～

​​​​​​​規格：1包/350g
保存期限: 冷凍-18℃ 2年
產地: 南極

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圓鱈的料理方式 簡單料理，餐餐滿意 清蒸圓鱈 蔥、薑、清酒、鹽、芝麻油、香菜、醬油、糖、辣椒 香烤圓鱈排 鹽、無鹽奶油、白酒、香草、黑胡椒、番茄、馬鈴薯 乾煎圓鱈 鹽、檸檬汁、油、白胡椒

圓鱈VS扁鱈 圓鱈 扁鱈 產地 南極 格陵蘭 特徵 身體呈現圓形，切片形狀也成圓形或是半圓 身體較扁平，切片呈現較長的橢圓狀 口感 口感紮實，富含油脂香氣明顯，越嚼越有味 肉質多汁，口感軟嫩，長輩也可輕鬆入口

圓鱈大哉問 凍洋的圓鱈來自哪裡? 凍洋的圓鱈來自智利南部的南極海域，品種為犬牙南極魚。 為什麼圓鱈單價這麼高? 因為生活在沒有污染的南極深海海域，造就了圓鱈肉質緊密，脂肪厚的口感，加上取得不易，和淺海海域的魚種相比更加珍貴難得。 我應該怎麼料理比

付款方式 信用卡/LinePay/ATM轉帳/超商條碼及代碼 (詳情請見付款方式說明) ※匯款轉帳請私訊臉書/官方網站/官方Line並附上帳戶末五碼以利核對（字小）

運送方式 黑貓冷凍物流 全家冷凍到店物流 (需先付款) 凍洋的每一筆訂單皆全程低溫-18℃運送 ※凍洋將於收到訂單後由專員第一時間安排包裹及出貨事宜，並於您指定之日期出貨（字小） ※寄送地址若有不明之處將由專員主動聯繫確認，下單至寄出前請留意陌生

妥善保存您的包裹 凍洋收到的每一筆訂單都將第一時間由專人安排包裹，並存放於專業-25℃之冷凍庫保存，直至物流車抵達並低溫運送到府，確保海鮮維持絕佳狀態 凍洋用心，讓您放心（字小）

購物常見問題 Q1 付款後多久會寄出? 訂單於當日下午4:00前付款完成可於當日寄出，下午4點後則於隔日寄出 (不含例假日/國定假日) Q2 可否指定到貨時間時段? 可指定希望到貨日期及時段，實際到貨時間以宅配公司安排為主 可指定時段: 13:00前

顧客評價

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